12月14日，山西太原华维食物有限公司出产车间内，工人们各司其职，熟练地进行配料、制造、烘烤，不一样的品种的面包和蛋糕新鲜出炉，麦香、果香、奶香扑鼻而来，这些面包和蛋糕将经过已消毒的专用车辆运送到美特好、永辉、山姆士等超市。

  山西太原华维食物有限公司坐落晋源区田村，是一家中小型食物出产企业，出产各类蛋糕、面包等近80种，是美特好、永辉、山姆士等大型超市的首要供货商，也是晋源区保供食物企业。为保证正常供给，晋源区有关部门派出专人专班自动对接、上门服务，帮企业精准拟定复工复产应急预案，和谐打通运送环节，面、糖、蛋、油连续运了进来，人员也连续返岗。“现在在岗职工有20人，每天出产面包2000袋、各式蛋糕1.6吨，出产力已康复到疫情前的80%，咱们正开足马力赶紧出产，保证市民吃到新鲜的面包和蛋糕。”华维食物车间主任柴六虎说。

  “晋源区食物出产经营企业一共有20家，为保证食物安全，咱们每天都要对食物出产环境条件、从业人员办理等做监督查看，保证食物安全和市民日常需求。”太原市商场监督办理行政法律晋源区大队副队长刘成介绍道。（图文/杨润德崔莉霞）